天气预报15天查询> 美食> 东北腌酸菜的做法

东北腌酸菜的做法

更新时间: 2021-04-23 23:34:07     

1、准备容器,塑料桶,坛子,缸,瓮皆可,不能使用铁制铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。 把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如果不好放可以把部分白菜切开。

2、加满凉开水,加一点盐,不加也行,用石头压上防止白菜漂起,不要让白菜露出水面(白菜在腌渍过程中暴露在空气里易腐烂),桶口用塑料膜封好,与空气隔绝。放置在10-20度20天以上,温度越高发酵时间越短。

关键词: 东北 酸菜 做法

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-3076121/ | 耗时:0.6951 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3076121 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3076121 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3076121 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1064169,1106442,1092790,1088491,1105105,1088566,1085466,1097317,1298975,1067033,1109617,1096346,1091350,1103903,1103534,1086754,1112338,1063699,1121078,1083538,1055550,1108820,1097645,1102484,1066252,1107521,1048976,1087435,1103981,1117538) ORDER BY field (ArticleID,1064169,1106442,1092790,1088491,1105105,1088566,1085466,1097317,1298975,1067033,1109617,1096346,1091350,1103903,1103534,1086754,1112338,1063699,1121078,1083538,1055550,1108820,1097645,1102484,1066252,1107521,1048976,1087435,1103981,1117538)