如何包荠菜饺子 |
| 更新时间: 2020-09-16 00:00:00 |
制作材料: 主料:小麦面粉500克、荠菜600克 辅料:虾皮50克 调料:盐5克、味精3克、酱油5克、大葱10克、植物油30克、香油10克 制作流程: 1、 先将荠菜拾去杂质,用清水洗净; 2、 荠菜切碎,放入盆中; 3、 荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油,拌匀成馅; 4、 把面粉用水和成软硬适度的面团,揉匀; 5、 搓成长条,切成小面剂,擀成饺子皮; 6、 包馅捏成生饺子; 7、 下入沸水锅内煮熟,捞出,装入碗内; 8、 蘸上调料,即可食用。 关键词: 如何 荠菜 饺子 |
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