茄子如何保存啊 |
| 更新时间: 2020-06-30 00:00:00 |
保存方法: 1、长茄子的保存方法 用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好,放入干燥的纸箱中,置于阴凉通风处保存即可。 2、 圆茄子的保存方法 圆茄子易从把儿处腐烂,保存时,应用草纸将圆茄子包好,注意将茄子把儿朝上,放入纸箱中,置于阴凉通风处保存。 另外,若要冷冻茄子,不可直接将生茄子冷冻,否则会缩水。应先将茄子切成薄片煎成微焦状,再急速冷冻;使用冷冻专用袋可以保鲜一个月,用来煮汤、炒青菜等都相当便利。 注意事项: 1、茄子的表皮覆盖着一 关键词: 茄子 如何 保存 |
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