草莓蛋挞的做法 |
| 更新时间: 2021-02-19 21:51:21 |
1、食材:蛋挞皮9个、低筋面粉10g、草莓5个、淡奶油适量、牛奶适量、鸡蛋黄2个、白糖适量。 2、将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。 3、再把低粉过筛放进去,同时再加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。 4、蛋挞皮放烤盘(用烤架的要铺上锡纸)上,然后把草莓切成粒放入,过滤好的蛋挞水倒入。 5、烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。 6、蛋挞出炉后,切点草莓放上面即可食用。 关键词: 草莓 做法 |
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