黄酒炒雄鸡的做法 |
| 更新时间: 2020-08-17 00:00:00 |
一、用料:鸡、黄酒、姜、葱、盐、生抽、油; 二、做法: 1、将鸡斩成块,葱切段,葱白和葱叶分开,姜切片; 2、锅烧热后,倒入油,将葱白和姜爆香; 3、放入鸡块炒透; 4、放入盐和生抽,炒匀后,沿着锅边倒入黄酒,加盖; 5、大火煮开后,小火煮8分钟; 6、再大火收汁至浓稠,加入葱叶,翻炒即可。 关键词: 黄酒 雄鸡 做法 |
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