锅饼的做法锅饼怎么做 |
| 更新时间: 2020-06-27 00:00:00 |
制作锅饼需要的调料:精面粉、酵面、食碱、精盐、豆油。 制作方法如下: 1、将面粉、酵面加适量温水和成面团,加适量碱和匀成面坯,擀成圆饼,在正面做成各种各样的花纹; 2、圆饼正面朝下放入热平锅内,淋入少许豆油,慢火烙成淡黄色,将饼翻转,用略旺的火烙成淡黄色; 3、再用铁丝圈把饼垫起来,盖上锅盖,用慢火烘熟即可。 关键词: 做法 怎么 |
锅饼的做法锅饼怎么做相关经验
最热天气预报
更多>