牛肉炒洋葱的做法怎样使牛肉更嫩 |
| 更新时间: 2020-09-11 00:00:00 |
牛肉炒洋葱使牛肉更嫩的做法如下: 1、将牛肉逆纹切片,用少许盐、生油、生抽、生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒拌匀,腌制10至20分钟,使其入味。 2、将洋葱环切成一丝丝。 3、热锅放少许生油,先炒洋葱至软。 4、将炒软的洋葱拨开一边,把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅, 翻炒。 5、翻炒熟后,再洒上点黑椒粉炒匀即可。 关键词: 牛肉 洋葱 做法 怎样 |
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