如何做清蒸狮子头 |
| 更新时间: 2020-09-24 00:00:00 |
主料:腿心肉、饽荠、鸡蛋、饼干;辅料:盐、味精、糖、色拉油、香油、白胡椒; 做法步骤: 1、腿心肉洗净,去皮,肥瘦分别剁碎; 2、饽荠洗净,切皮,剁碎; 3、饼干用刀背压成粉状; 4、把所有原料放在一个大盆里,把蛋清打进去,加适量盐、味精、糖、色拉油、香油、白胡椒,顺一个方向搅拌; 5、蒸锅放水,放碗,开蒸,大火煮开后,转小火蒸20分钟即可。 关键词: 如何 狮子 |
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