一斤挂面用多少面粉 |
| 更新时间: 2020-11-04 00:00:00 |
一斤挂面用1.4-1.5斤的面粉,挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面等等。 关键词: 挂面 多少 面粉 |
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