天气预报15天查询> 其他> 火锅蘸料沙茶酱怎么做呢

火锅蘸料沙茶酱怎么做呢

更新时间: 2020-08-17 00:00:00     

原料:花生仁1000克,比目鱼干175克,虾米150克,芝麻酱160克,大蒜头175克,香葱、辣椒粉各75,芥末粉、五香粉各30克,沙姜粉、香菜籽各15克,香木草2根,白砂糖300克,植物油800克,精盐30克。

制作方法:

1、花生仁放进容器中,加沸水泡10分钟后剥皮,投入六成热的油锅中炸至熟脆捞出,待冷却后将它碾成碎末。另将比目鱼干剔尽骨刺,也用七成热的油锅炸酥捞出,斩成细末待用。

2、开油锅,将植物油熬熟后待凉,再调入约150克凉油调稀将大蒜头剥去皮,另将虾米斩成碎末,再用一部分油将葱炸干水分,然后把葱碾碎,仍放入油中,另用一部分油分别将辣椒粉和蒜蓉熬成蒜油和辣油待用。

3、另用净锅放油,先将香菜籽、五香粉下锅略炒,加入芝麻酱、虾米末、花生末、芥末粉、沙姜粉炒匀,再加入蒜油、葱油、辣油、精盐、白糖、炒匀,随后将香木草碾成粉末也放入同炒。

关键词: 火锅 怎么

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-3211142/ | 耗时:0.7106 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3211142 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3211142 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3211142 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1088892,1088578,1126112,1076696,1045071,1061686,1105675,1047319,1089207,1072006,1079159,1054136,1060275,1297897,1077762,1085772,1113141,1123022,1100667,1096066,1073144,1016286,1055433,1110588,1095007,1111712,1127461,1071595,1100215,1112108) ORDER BY field (ArticleID,1088892,1088578,1126112,1076696,1045071,1061686,1105675,1047319,1089207,1072006,1079159,1054136,1060275,1297897,1077762,1085772,1113141,1123022,1100667,1096066,1073144,1016286,1055433,1110588,1095007,1111712,1127461,1071595,1100215,1112108)