家常蒸蛋蒸几分钟 |
| 更新时间: 2020-11-05 00:00:00 |
五分钟到八分钟,看量决定。蒸蛋是中国的一种家常菜肴。科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。 关键词: 家常 分钟 |
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