用糯米粉做粘豆包用不用发面 |
| 更新时间: 2020-09-22 00:00:00 |
主料:玉米面100克,糯米粉100克; 辅料:酵母2克,温水150克,豆沙馅适量; 步骤: 1、玉米面和糯米粉称量好; 2、温水把酵母融化; 3、用融化的酵母温水把面粉和好,醒发约1小时; 4、发好后,简单在盆里直接揉几下,取一块面团,做成碗状; 5、包入豆沙馅; 6、收口,团好; 7、直接放入蒸锅,开锅后蒸20分钟即可。 关键词: 糯米 豆包 不用 发面 |
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