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乌鸡可以和玉米一起熬汤吗急

更新时间： 2020-10-09 00:00:00

乌鸡可以和玉米一起熬汤，具体制作步骤如下：

食材：乌鸡1只，玉米、红枣、枸杞、姜、盐、鸡精各适量。

1、将乌鸡清洗干净，切为小块，备用；

2、将玉米洗净，切为小块，随后将红枣、枸杞清洗干净；

3、于锅内倒入适量的水，放入乌鸡块，开火，将水烧开；

4、将乌鸡块于开水中焯水2分钟，捞出；

5、于砂锅中倒入半锅热水，放入焯过水的乌鸡，加入姜片，大火烧开后转小火炖制20分钟；

6、用温水将红枣和枸杞浸泡2分钟，于玉米块一起放入砂锅内，炖至15分钟；

7、掀开砂锅锅盖，于砂锅内放入适量的盐及鸡精，继续炖至10分钟；

8、10分钟后，掀开砂锅锅盖，即可将乌鸡玉米汤盛出食用，乌鸡玉米汤制作完成。

关键词：乌鸡可以玉米一起

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