如何去掉鸡爪上的皮 |
| 更新时间: 2020-10-13 00:00:00 |
1、首先先用冷水化冰; 2、接着烧一壶开水; 3、把鸡脚放进煮沸开水里; 4、用开水烫上五分钟左右; 5、再将鸡脚从水中捞出; 6、用手从鸡脚尖上往下抹,那层硬硬的鸡皮就会掉下来; 7、基本干净之后,再用清水冲洗; 8、鸡脚中心如果有黑点,用剪刀剪下即可。 鸡爪是鸡的脚爪,可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。 关键词: 如何 去掉 |
如何去掉鸡爪上的皮相关经验
最热天气预报
更多>