为什么油炸东西时油会冒泡啊 |
| 更新时间: 2020-10-09 00:00:00 |
炸东西过程中,油会起泡沫的原因如下: 花生油在压榨时没有做好精炼,即花生油里面含有杂质。花生油是刚压榨出来的,没有经过充足的时间进行沉淀。在炒制过程中水分没有完全挥发。去除油沫方法: 将油倒进锅里后在没有冒烟前放入几根葱即可。将油倒入锅中,利用高温去除油沫。 关键词: 为什么 油炸 东西 冒泡 |
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