火腿鸡蛋煎包怎么做 |
| 更新时间: 2021-05-12 11:39:49 |
1、食材:面粉200克,酵母3克,鸡蛋2个,火腿1个,韭菜1小把,食盐适量,十三香少许。 2、200克面粉加入3克酵母。面粉、酵母加入适量的水揉成软硬适中的面团,面团我是头天晚上揉好放冰箱里发酵的。 3、准备做馅的材料,火腿去皮,鸡蛋煎成蛋饼,韭菜是提前就切成丁的。 4、把做馅的材料切丁加入适量和食盐和十三香。 5、把馅料搅拌均匀。 6、从冰箱拿出来发酵好的面团。 7、面团揉面条状后切成20克左右的面团。 8、小面团擀成面皮,两边薄中间后。 9、面皮中间放馅折叠包起来。 10、包好的小包子。 11、锅中到入少许油小包包入锅,锅中加入适量的水盖上锅盖。 12、煎至水干包包也就熟了,再翻个面双面金黄色起锅装盘即可食用了。 关键词: 火腿 鸡蛋 怎么 |
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