怎样腌制猪肝才没有酸味 |
| 更新时间: 2020-10-05 00:00:00 |
腌制猪肝才没有酸味的方法: 1、把猪肝放在水里冲洗; 2、等猪肝表面冲洗后,把整块猪肝切成薄片; 3、切好后再次放水里再次清洗,把猪肝里面的血冲洗掉; 4、把洗好的猪肝捞起来,加入2g盐,搅拌; 5、放入8g酱油,再放入10g黄酒搅拌匀均; 6、最后加入1g生粉和1g味精搅拌均匀,放置腌制15分钟即可使猪肝没有酸味。 关键词: 怎样 腌制 猪肝 没有 酸味 |
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