咖喱鸡肉和土豆怎么烧 |
| 更新时间: 2020-08-18 00:00:00 |
用料: 鸡腿200g,食盐,料酒,马铃薯丁,胡萝卜,咖喱,调和油,胡椒粉。 咖喱土豆鸡肉的做法: 1、鸡腿两只洗净; 2、去掉骨头; 3、切成小块后用盐和胡椒粉料酒腌十分钟; 4、土豆和胡萝卜均切成小丁; 5、热锅倒凉油,再放鸡块翻炒; 6、炒至鸡块变色; 7、盛入盘中备用; 8、锅里放少许的油,倒土豆胡萝卜丁翻炒; 9、土豆和胡萝卜丁炒至表皮发黄时加入适量的水,煮两分钟; 10、倒入炒熟的鸡块,煮几分钟; 11、加入咖喱块和适量的盐; 12、煮至咖喱融化,汤汁浓稠即可; 13、盛盘。 关键词: 咖喱 鸡肉 土豆 怎么 |
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