芹菜怎么做好吃又营养 |
| 更新时间: 2020-09-15 00:00:00 |
主料:芹菜200克。 辅料:豆腐干100克,盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,淀粉5克,花生油30克。 做法: 1、 豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出; 2、 花椒泡热水制成花椒水; 3、 锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透; 4、 再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟; 5、 加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。 关键词: 芹菜 怎么 好吃 营养 |
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