烤鱼的制作方法及步骤 |
| 更新时间: 2021-05-16 23:03:18 |
1、鲤鱼两条洗干净,鱼身划口,把鱼头切去。 2、姜大约10克,葱2根,都切成碎。 3、切好的姜葱放入碗中,再入1汤勺蚝油,1小勺盐,2汤勺酱油,1汤勺料酒拌匀。 4、拌好的材料汁倒入鱼中。 5、每条鱼的鱼身两面都蘸好料汁,可以戴手套翻动按摩,腌渍1小时左右。 6、烤盘放入锡纸,腌渍好的鱼放入烤盘中,再抹上一层蒜蓉酱。 7、烤箱预热250度,上下火,烤盘放中上层,烘烤20分钟,时间到取出刷上一层油再烤5分钟即可。 关键词: 烤鱼 制作 方法 步骤 |
烤鱼的制作方法及步骤相关经验
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