不辣无骨鸡爪做法教程 |
| 更新时间: 2021-05-19 10:26:10 |
1、新鲜鸡爪泡血水后,放在锅里煮八分钟左右。鸡爪捞出后凉水过凉,浸泡在冰水里面十分钟左右。 2、沿着图示每根爪子都切一小道,这样比较好去骨。 3、把爪子尖去掉。 4、沿着切开的小道子,把骨头剔出来。 5、这个关节的位置活动活动很容易就可以脱离开了。 6、骨头完全脱离后的样子。 7、柠檬一个,将柠檬汁挤在鸡爪里面。 8、百香果1个,放在鸡爪里面。 9、梨子用盐清洗表面,不用去皮,切小块放在鸡爪里面。 10、蒜末、酱油、米醋依次放入。抓拌均匀入味!应该放上香菜,提味。 11、可以依据客人口味放入小米辣段、辣椒油、香油等。 12、装在干净的容器里面密封好在冰箱凉半个小时救很入味了。 关键词: 做法 教程 |
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