豆腐西红柿鸡蛋的做法 |
| 更新时间: 2021-02-26 17:20:36 |
1、第一,西红柿一个大个的,洗净,放在案板上。切成小块。豆腐,需要200克,切成小丁块。一起放入大容器里。 2、第二,磕入两个鸡蛋就可以了,加一点盐,用筷子搅拌一下。尽量让食材混合在一起。 3、第三,开火,把锅烧得热一点,放油,要比平时炒菜多一点油,继续加热。 4、第四,看到锅内的油也热了,就把和好的食材一下倒进锅里,稍停一会,再去翻炒。 5、第五,看到锅底稍微凝固,就可以翻炒了,会颠勺的直接可以颠一下,用铲子摁摁,尽量让食材平一些。 6、第六,加热,看到锅底部分一面发黄,再翻过来,继续加热,看到锅底的另一面又黄了,就可以关火了。 关键词: 豆腐 西红柿 鸡蛋 做法 |
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