鸡扒简单做法 |
| 更新时间: 2020-11-11 00:00:00 |
1、把鸡胸肉洗干净,再放面粉,蚝油,鸡粉,五香粉,盐搅拌均匀后腌半个小时。 2、锅烧六成热,放稍多点花生油,把腌好的鸡胸肉放下去小火煎。 3、一面煎好后再翻一面煎,二面煎至金黄色为好。 4、取一勺蜂蜜,加少量生粉和酱油,少量清水搅拌一下。 5、再倒时煎好的鸡扒上面。盖盖子小火焖至收汁。 6、关火,先不打开盖子,余温再焖一分钟。 7、打开锅盖,装盘上桌,香甜的鸡扒做好了,如果有番茄酱,浇点在上面更好。 关键词: 简单 做法 |
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