天气预报15天查询> 美食> 大球盖菇为什么要焯水

大球盖菇为什么要焯水

更新时间: 2021-05-24 04:39:00     

1、大球盖菇又叫做皱环球盖菇,大球盖菇的营养丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质等,能够促进人体的新陈代谢、润肠通便,还可以有效预防冠心病。很多菜在烹饪之前都要进行焯水,大球盖菇同样也是。

2、一般栽种菇类的环境,味道都比较重,大球盖菇会沾染上这种味道,很难通过清洗去除这种土腥味,通过焯水的方式可以有效减缓这种味道。大球盖菇富含营养,而且属于腐食性植物,容易滋生大量细菌,焯水可以杀除这些细菌。

3、大多数的菇类,如果炒不熟可能会残存毒素,所以要通过提前烫一下确保菇类完全成熟。在水烧开后放入大球盖菇,焯水3分钟左右即可,过程中可以在锅里放一点食盐,既方便入味,又能更好的杀菌。

关键词: 为什么

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-3395785/ | 耗时:0.6576 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3395785 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3395785 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3395785 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(2996398,1093437,595180,100251,1766766,1094259,3134984,993154,100024,1095758,1086001,1070138,1305162,1098233,1227871,1049506,1106607,1116735,371237,363083,87917,1103152,739121,98031,1097017,390851,2278185,3167563,1100973,1081985) ORDER BY field (ArticleID,2996398,1093437,595180,100251,1766766,1094259,3134984,993154,100024,1095758,1086001,1070138,1305162,1098233,1227871,1049506,1106607,1116735,371237,363083,87917,1103152,739121,98031,1097017,390851,2278185,3167563,1100973,1081985)