天气预报15天查询> 美食> 广东蛋饺煲的正宗做法窍门

广东蛋饺煲的正宗做法窍门

更新时间： 2021-05-27 02:00:43

1、将葱姜切末。

2、在肉馅中加入葱姜末，加十三香粉，盐，鸡精，料酒，5克香油。

3、再加入15毫升味极鲜酱油顺一个方向搅拌。

4、再打入一个鸡蛋，继续顺一个方向搅拌。

5、直到搅上劲儿，筷子能立在肉馅中即可。

6、蛋饺锅内刷一层薄油。

7、2只鸡蛋磕去碗中打散成蛋液。

8、蛋饺锅预热后，用勺子舀一勺蛋液入锅。

9、在蛋液未完全凝固之前铺上一半调好的肉馅。

10、然后将蛋皮折起，利用未干的蛋液来粘合。

11、全程小火煎至蛋饺两面金黄后备用。

12、娃娃菜掰开，用淡盐水泡10分钟，冲洗干净。

13、干辣椒和姜切丝。

14、粉丝用温水泡软备用。

15、锅内加入5克香油，放入干辣椒和姜丝爆出香味。

16、加入足量的高汤（热水）烧开，加盐和鸡精调味。

17、放入洗净的娃娃菜，中火炖煮。

18、娃娃菜煮塌后加入蛋饺。

19、继续煮沸后，加入泡软的粉丝，继续煮1分钟。

20、离火后，饺娃娃菜粉丝煲撒上葱花即可。

关键词：广东正宗做法窍门

广东蛋饺煲的正宗做法窍门相关经验

相关推荐

最热天气预报更多>

重点城市天气预报

最新天气资讯更多>

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-3426326/ | 耗时:0.2922 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3426326 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3426326 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3426326 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1078949,1071773,1107224,1085758,1086031,1112136,1102484,1098923,1095229,1087451,1120619,1079155,1077438,1117950,1098097,1071857,1087159,1118344,1089038,1082284,1067503,1065641,1117632,1108592,1095510,1103642,1077635,1304759,1109272,1104103) ORDER BY field (ArticleID,1078949,1071773,1107224,1085758,1086031,1112136,1102484,1098923,1095229,1087451,1120619,1079155,1077438,1117950,1098097,1071857,1087159,1118344,1089038,1082284,1067503,1065641,1117632,1108592,1095510,1103642,1077635,1304759,1109272,1104103)