天气预报15天查询> 美食> 炒鸡胗的腌制方法

炒鸡胗的腌制方法
更新时间： 2021-03-01 10:17:01     

1、炒鸡胗的腌制方法介绍：洗干净的鸡胗用刀片成片，在鸡胗片中放入姜片、料酒、干淀粉、盐腌制十余分钟即可。

2、鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。概括来说，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃。

3、雉科动物家鸡的砂囊（鸡胗）是帮助鸡进行消化的，由于鸡没有牙齿，常吞食砂砾储存在此，协同砂囊壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物进行物理消化。

4、全国各地均有生产鸡胗。杀鸡后，取出鸡胗（鸡肫），立即取下内壁（黄色的一层膜），洗净，晒干。可以生食或炒用。

关键词： 腌制 方法

炒鸡胗的腌制方法相关经验
相关推荐
最热天气预报 更多>
重点城市天气预报
最新天气资讯 更多>
导航网址
天气资讯
天气预报
经验资讯
预警信息
实时水情

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-3438248/ | 耗时:0.2807 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=3438248 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=3438248 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=3438248 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1106900,1079107,1104153,1097123,1098941,1080032,1089124,1106128,1074510,1091841,1101982,1109643,1083323,1092292,1061634,1102180,1083183,1103698,1052493,1103634,1097645,1094197,1089822,1073676,1090891,1063709,1111302,1073560,1102799,1111228) ORDER BY field (ArticleID,1106900,1079107,1104153,1097123,1098941,1080032,1089124,1106128,1074510,1091841,1101982,1109643,1083323,1092292,1061634,1102180,1083183,1103698,1052493,1103634,1097645,1094197,1089822,1073676,1090891,1063709,1111302,1073560,1102799,1111228)