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家庭自制奶香玉米烙

更新时间: 2021-06-07 02:26:51     

1、熟玉米认真剥下粒来。

2、加入约三匙的牛奶。

3、再加入约四匙的淀粉。

4、仔细将玉米拌匀,使每粒玉米都沾满淀粉。

5、平底锅中倒入不许油烧热,将玉米均匀平铺在锅中。

6、当玉米煎至透明变色时,加入用牛奶和淀粉调的汁,使玉米粒之间能相互粘连。

7、轻轻晃动锅子,尝试着让底部能滑动。

8、倒入适量橄榄油,转大火,炸制玉米烙底部脆壳。同时表层也变时关火。

9、将玉米烙取出,切成小块。

10、装盘,放适量白糖食用。

关键词: 家庭 自制 玉米

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