草鱼炖白菜的做法窍门 |
| 更新时间: 2021-06-15 22:34:37 |
1、主料:白菜240克、草鱼160克。调料:姜3克、香油5克、淀粉(玉米)5克、酱油3克、花生油15克、盐2克。 2、白菜洗净,盛色箕内,滴干,姜去皮,洗净,草鱼洗净,抹干,切片,加腌料捞起,逐片摊开置碟上。 3、烧热煲,下油,爆香姜,加入水煲开,放下白菜煲10分钟,白菜熟后,下盐调味,再下鱼片煮开即成。 关键词: 草鱼 白菜 做法 窍门 |
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