宫保虾仁的做法 |
| 更新时间: 2020-10-27 00:00:00 |
1、去虾线腌制 2、翻炒爆香 3、倒入酱汁 4、收汁加入腰果 5、抓匀 经验步骤:1虾仁去虾线开背,用胡椒粉淀粉料酒抓匀腌制20分钟;葱姜撇碎,蒜切片,白糖、香醋、生抽拌匀,加适量水加淀粉搅匀;腰果炒熟 2炒锅放橄榄油,干辣椒掰成段,烧热,出香味后把腌制好的虾仁倒入锅内翻炒至断生 3下葱姜蒜炒香 4加入豌豆继续翻炒 5豌豆变色后把调好的料汁倒入锅内 6汤汁收浓时加入腰果拌匀即可出锅 7注意事项:虾仁去虾线开背,用胡椒粉淀粉料酒抓匀腌制20分钟 关键词: 虾仁 做法 |
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