牛肉洋葱馅饼 |
| 更新时间: 2021-06-17 14:37:40 |
1、原料:面粉(白面)250g、牛肉一小块、酱油适量,老抽适量,盐适量,油适量,花椒适量,葱末适量,鸡粉适量,糖适量,姜末适量。 2、面粉用热水和,揉好了盖上保鲜膜醒发4个小时以上; 3、牛肉馅加碎洋葱用酱油,老抽,盐,油,花椒,葱末,鸡粉,糖,姜末沿着一个方向搅拌均匀; 4、醒好的面揉,使劲揉之后切剂子,擀皮,包馅,做饼; 5、平底锅放油,开煎,一边煎完煎另一边,干锅了之后加点水焖,整个过程要盖锅盖。 关键词: 牛肉 洋葱 馅饼 |
牛肉洋葱馅饼相关经验
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