怎么做烧藕 |
| 更新时间: 2021-06-07 11:32:39 |
1、主料:500g排骨、600g莲藕。 2、配料:适量油、适量盐、适量大蒜、适量干辣椒、1勺白糖、适量酱油。 3、排骨温水浸泡15分钟,藕切大块,蒜切段。 4、热锅凉油、中火爆干辣椒、蒜头。 5、放入排骨。 6、搁一勺糖翻炒均匀。 7、搁点酱油炒匀。 8、倒入莲藕翻炒。 9、注入适量开水。 10、水量是藕的三分之二;先大火烧开后小火焖烧。 11、水快烧干时搁盐调味。 12、放入大蒜,大火收汁。 13、收汁后装盘即可。 关键词: 怎么 |
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