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柚子煮出来为什么那么苦啊

更新时间: 2021-06-05 13:48:29     

1、是因为柚子皮中有一种柚皮苷的柠檬苦素,煮出来就会苦。柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

2、现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

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