天气预报15天查询> 美食> 排骨收汁技巧是什么

排骨收汁技巧是什么

更新时间: 2021-06-05 18:44:08     

1、大火收汁:一般的时候可能都会选择用大火收汁,大伙收汁可以更快的蒸发,但大火收汁的时候一定要不停的翻炒,要不少不留心很容易就会糊锅。

2、小火收汁:要具体看最后的汤汁有多少然后决定需用大火收汁还是小火收汁,但一般小火收汁的时候要时不时地翻炒锅里,这样不容易粘锅,但一般在这种情况下一般都会用大火收汁。

3、加热收汁:锅子在灶火上不断加温,料汁中的水分便会因高温蒸发成汽体,让底锅的料汁收干。出锅的前夜,开启锅子并转火灾,尽可能把水分煮干、让料汁萃取,在食物烧糊以前就务必息火。

关键词: 排骨 技巧 什么

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-376161/ | 耗时:0.9087 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=376161 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=376161 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=376161 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(402367,1067185,1075472,1119804,1115717,88212,1087209,358779,1093010,1051787,542316,1100278,499834,1115045,1110514,1082286,1066496,1112414,1097717,1110153,1111534,428797,1108067,1098029,1091893,359430,456919,1095423,1072324,1068492) ORDER BY field (ArticleID,402367,1067185,1075472,1119804,1115717,88212,1087209,358779,1093010,1051787,542316,1100278,499834,1115045,1110514,1082286,1066496,1112414,1097717,1110153,1111534,428797,1108067,1098029,1091893,359430,456919,1095423,1072324,1068492)