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虾仁蒸蛋怎么做

更新时间: 2021-06-03 03:56:35     

1、食材:虾仁50克,鸡蛋50克,胡萝卜15克。

2、配料:香葱1根、生姜2片。

3、调料:食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量。

4、胡萝卜去皮,勿切碎,放入沸水中煮软,然后再切碎。

5、虾仁洗净,切碎。

6、鸡蛋打散。

7、鸡蛋、虾仁同放深碟内,加入凉开水搅匀。

8、中火蒸约5分钟,蛋熟后加入胡萝卜。

关键词: 虾仁 怎么

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