红豆莲子羹的制作方法 |
| 更新时间: 2021-06-05 09:15:35 |
1、清洗红豆和莲子,桂圆干去外壳。 2、在电炖锅加入适量水,开始炖煮。水不宜男太满,不超过容器的2/3为宜,也不能太少,否则会烧干。 3、约3-4小时。时间长度取决于炖锅的效率,熟烂了就好。记得每过个把小时要检查下水是否烧干。如果用电压力锅可以用五谷模式,一般30-40分钟。 4、差不多软烂时,加冰糖,根据个人口味加量即可。根据软烂程度选择继续炖半小时,或者关火焖半小时,即可起锅。为的是冰糖融化充分。 关键词: 红豆 莲子 制作 方法 |
红豆莲子羹的制作方法相关经验
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