酷思乐液氮冰激凌原理是什么 |
| 更新时间: 2020-06-29 00:00:00 |
酷思乐液氮冰激凌的原理: 液氮的沸点是零下320度,当它迅速蒸发时,仿佛施了魔法一般,会释放出剧烈的烟雾。待雾开云散,冰淇淋也完成了急速成形,这时候,顾客便可以尽情享用了。相比传统冰淇淋,新鲜出炉的液氮冰淇淋的质感紧实,层次丰富,口感更佳。 关键词: 液氮 冰激凌 原理 什么 |
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