豆干瘦肉青菜一起做怎么做好吃 |
| 更新时间: 2021-05-31 21:52:06 |
1、食材:香干2块、肉150g、芹菜2根、青椒1个、盐1勺、大蒜2瓣、油2勺、清水1勺、淀粉1勺、耗油1勺、鸡精少许。 2、将芹菜、香干、青椒清洗干净,然后将芹菜和青椒切丝,香干切成薄片,大蒜切片。 3、将肉切成丝,加入淀粉、少量油,盐抓拌均匀,腌制5分钟左右。 4、锅中热油,倒入肉丝。 5、肉丝炒变色后,捞出备用。 6、锅中放入少许油,倒入香干进行翻炒。 7、加入少许盐翻炒几下后,装盘备用。 8、将芹菜倒入入锅中,翻炒至变软后,倒入青椒翻炒均匀。 9、然后加入香干,同时加入酱油、盐、鸡精等翻炒调味。 10、最后倒入肉丝翻炒均匀后,加入少许清水即可出锅。 关键词: 瘦肉 青菜 一起 怎么 好吃 |
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