川味土豆牛肉怎么做 |
| 更新时间: 2021-05-31 23:23:04 |
1、牛腩洗干净切成2cm小方块,用刀背剁几下让它更容易软烂。土豆切成滚刀块用水泡着备用。生姜切片,葱切段,蒜拍一下就好。 2、将牛肉放入锅中,倒入冷水,煮沸去血水,捞出后沥干水分。 3、取炒锅,倒入食用油,覆盖住锅底即可。油热后,将牛肉放入锅内煸炒到稍微焦黄。 4、加入干辣椒,干花椒,八角,茴香还有葱姜蒜炒香,再加入豆瓣酱翻炒一下,最后加入白糖和酱油使牛肉上色。 5、加入开水,没过牛肉,小火炖煮30分钟,直到牛肉软烂。 6、将事先准备好的土豆倒入锅中,如果汤汁已经干了可再加一点水。继续炖煮10分钟左右,直到土豆炖软。 7、加入少许食盐翻炒一下,起锅即可,川味土豆烧牛肉就做好了。 关键词: 土豆 牛肉 怎么 |
川味土豆牛肉怎么做相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>