嘉兴凤桥水蜜桃什么时候上市

一、嘉兴凤桥水蜜桃什么时候上市

上市时间一般为每年的6-8月，其中7月中旬为集中上市时间。嘉兴凤桥水蜜桃的品种很多，上市时间也不一样。比如凤梅桃一般在6月初上市，枣树露桃一般在6月底到7月上市。初期湖景桃一般在7月中旬上市，最后的黄桃一般在8月初上市，让消费者在整个夏季都能享受到时令桃子的芬芳和美味。

二、水蜜桃如何清洗

1.直接用牙刷刷洗

找一把没用过的牙刷，蘸一点水，轻轻刷一下桃子表面，桃子不要沾水，绒毛就会被清洗干净，一些农药残留也可以去除。

2.小苏打浸泡法

取出一个容器，倒入一锅水，再加入少量小苏打，用手将小苏打与水充分混合，然后将桃子放入 容器浸泡五六分钟后，这个时候你会发现水面会出现一层白色的东西，就是桃子掉下来的绒毛。这个方法不用手洗，放进去会掉，再把脱毛的桃子放进去，吃之前拿出来洗干净。因为桃子表面有很多果胶分子，而小苏打是碱性物质，两者结合会发生化学反应，果胶分子在碱性环境中变得非常活跃，所以要适量添加 洗桃子时的苏打水，一段时间后，它的绒毛会自动脱落。

3.盐擦洗

先将桃子用流水冲洗干净，然后在桃子上撒一层盐，用水将桃子上的盐搓匀，用手搓桃子约2分钟，用清水冲洗，你会发现用盐洗过的桃子更有光泽。

关键词： 嘉兴 水蜜桃 什么 时候 上市