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黄豆炖猪蹄汤

更新时间: 2021-05-27 02:46:12     

1、准备好材料,猪蹄洗干净剁成块。

2、黄豆和花生提前泡40分钟,其他材料洗干净备用。

3、锅内加水烧开,放入猪蹄块和4片姜,用大火煮去猪蹄的血水,捞出备用。

4、除了枸杞外,所有材料和猪蹄连同4片姜一起放进锅中,加适量的水。

5、用大火把汤烧开,转小火慢炖2小时左右,出锅前5分钟调入枸杞火和食盐即可。

关键词: 黄豆 猪蹄

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