台式烤香肠如何做 |
| 更新时间: 2021-05-26 17:02:30 |
1、准备猪肉泥500克,台式香料50克,肠衣适量。 2、把调料和肉末调好,要用筷子拌的肉末有韧性。 3、取一肠衣在底部打一个结。 4、然后套进灌肠器里。 5、通过灌肠器把肉末塞进去。 6、用线在中间系成几段,并在通风处吹干。 7、吹24小时后放进锅里,用冷水蒸。 8、蒸熟后冷却,可以放进冰箱里保存。 9、把香肠切片。 10、然后码进烤箱里。 11、用220度烤10分钟左右即可食用。 关键词: 台式 香肠 如何 |
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