葫芦头泡馍怎么样做能够馍筋肉嫩 |
| 更新时间: 2020-06-28 00:00:00 |
1、锅里倒入凉水大火烧开,放入猪骨,去掉血沫; 2、锅里重新放净水,把洗净的猪骨放进去,大火烧开半小时,转小火,慢慢炖白; 3、猪大肠洗净,放锅里焯,去掉血沫; 4、把花椒、八角、香叶、桂皮、草果用纱布包起来放入锅中,再放入葱短、生姜 ,大火烧开,小火炖熟; 5、准备面粉1斤,1克碱,0.5克泡打粉,200克水; 6、把碱、泡打粉放入面粉里,慢慢加水,搓成絮,揉到一起; 7、醒面30分钟,把面擀成团,上锅烤熟,掰成小块放进碗里; 关键词: 葫芦 怎么样 能够 筋肉 |
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