干贝烧三圆怎么做 |
| 更新时间: 2021-05-24 00:21:15 |
1、原料:净莴笋500克,胡萝卜500克,白萝卜500克,干贝30克。 2、调料:料酒15克,味精1克,胡椒粉1克,清汤300克,葱,姜,盐,水淀粉。 3、胡萝卜,白萝卜,莴笋修成扁圆形。 4、把三元放锅里煮透后捞出。 5、锅内再放油,放葱段和姜片炒香。加清汤,精盐,味精,胡椒粉。再捞出葱姜。 6、放入三圆煮透,然后捞出码在盘内,中间放蒸发好的干贝。 7、原汤加干贝汤放水淀粉勾芡,淋上鸡油。浇在三圆上即可。 关键词: 干贝 怎么 |
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