烟台海菜包子的做法 |
| 更新时间: 2021-05-25 18:40:45 |
1、先发上面,把面粉加酵母再加适量的温水和成面团于温暖处发酵。 2、猪肉切成小块。 3、用面酱酱起来。 4、我买的裙带菜,没敢多买。 5、洗净扭干水份切细。 6、葱姜蒜切细放入菜盆,把肉放入菜盆。 7、放上所有的调料。 8、搅成包子馅备用。 9、发的面开了,里面的蜂窝状非常丰富。 10、发好的面放在案上用力揉。 11、揉至顺滑细腻。 12、擀成长饼切成小块。 13、用手掌按一下。这样擀饼容易。 14、拿起一块擀成擀成椭圆形小饼。 15、挑上馅料。 16、包起来,左手托着,右手左一下右一下捏起来。 17、包成这样形状的包子,包完后二次醒发20分钟。 18、发好了上锅蒸,开锅后十五分钟即熟。 关键词: 烟台 海菜 包子 做法 |
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