如何切好菜 |
| 更新时间: 2020-09-16 00:00:00 |
1、右手拿刀,将刀垂直的放在菜墩上; 2、角度为90度 左手按住原料; 3、用中指的小关节顶住刀面; 4、边切边往后退; 5、刀的高度不可高出中指的关节。 关键词: 如何 |
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1、右手拿刀,将刀垂直的放在菜墩上; 2、角度为90度 左手按住原料; 3、用中指的小关节顶住刀面; 4、边切边往后退; 5、刀的高度不可高出中指的关节。 关键词: 如何 |