牛肉酱豆豉拌面怎么做 |
| 更新时间: 2021-05-20 14:36:38 |
1、牛肉酱豆豉拌面麻辣牛肉150g,辣豆瓣酱150g,米酒2汤匙(30ml),蚝油30ml,干豆豉1茶匙(5g),蒜蓉30g,细砂糖1汤匙(15g),高汤少许,黄豆芽50g,油菜心3只,乌冬面200g 2、麻辣牛肉切丁,黄豆芽、油菜心洗净,放入沸水中氽熟沥水备用。 3、锅中倒入少许油,烧至4成热时放入麻辣牛肉丁翻炒均匀,加入辣豆瓣酱、米酒、蚝油、干豆豉、蒜蓉、细砂糖、少许高汤继续熬煮,待酱汁变得粘稠熄火。 4、乌冬面放入沸水中煮熟捞出,加入豆豉牛肉酱与黄豆芽、油菜心拌匀即可。 关键词: 肉酱 豆豉 怎么 |
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