如何来炸薯片 |
| 更新时间: 2020-09-16 00:00:00 |
方法: 1、挑选所含水分少一点的土豆,再将土豆削皮后洗净备用。 2、将土豆切成薄片。 3、用锅烧开水后,将切完的土豆片放入锅内煮半分钟后捞出。 4、将捞出的切片放在蒸屉上,均匀铺开; 5、将蒸屉放在干燥处,将水分控干; 6、将控干的土豆切片放在冰箱里,冷冻一个半小时; 7、往锅内放油,用大火将油烧开; 8、将土豆切片放入锅内,炸成金黄色捞出即可完成制作。 关键词: 如何 |
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