胡萝卜香橙冰蛋糕 |
更新时间: 2024-04-27 01:00:44 |
1、橙汁60ML,胡萝卜一根,低筋面粉70克,鸡蛋3个,细砂糖15克,无盐黄油15克,香草精数滴。 2、将胡萝卜切成小块,与橙汁、香草精一同倒入搅拌机打匀,然后将胡萝卜渣滤出,与果汁分开置于碗中备用。 3、鸡蛋加糖打发。 4、筛入低粉拌匀。 5、分两次加入溶化的无盐黄油,并搅拌均匀。 6、加入50克胡萝卜渣,拌成均匀的面糊,一整根胡萝卜打出来的渣有多余的,注意不要全加进去了。 7、模具铺纸,倒入模具中。 8、烤箱预热,180度,上下火,置于中层,烤30分钟即可,取出后用牙签在蛋糕表面扎很多小孔。 9、将果汁均匀的洒在蛋糕上,并轻轻转动蛋糕,使果汁均匀分布,放入冰箱冷冻3小时,取出后切割即可。 关键词: 胡萝卜 香橙 蛋糕 |
胡萝卜香橙冰蛋糕相关经验
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