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怎样做酸甜味的炸地瓜块

更新时间: 2021-05-15 20:23:48     

1、原材料:红薯两个、油适量。

2、将红薯洗净,去掉红薯皮,将红薯改刀切成不规则的小块,锅里放适量的油。

3、等油温八成热的时候我们把火改成小火放入切好的红薯块,用小火炸掉红薯的水分就可以改成中火。

4、看红薯炸的有点发黄的时候我们大火,使红薯上色,要不停的搅拌不然就会变焦,等红薯的颜色是金黄色就可以捞出来了,控干红薯的油就可以食用了。

关键词: 怎样 酸甜 地瓜

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