巧克力幕司做法图解 |
| 更新时间: 2021-05-14 09:08:49 |
1、准备好一个事先烤好的巧克力戚风蛋糕。 2、脱模后,片去表面不平整的地方,横着平均切成三片,取其中的两片使用。 3、先把50克淡奶油煮沸,加入打散的蛋黄液中,搅拌均匀。 4、再把其余的淡奶油打至七八分发,同搅拌地的蛋黄糊拌匀。 5、巧克力隔水融化。 6、把蛋黄糊倒入巧克力中。 7、拌匀。 8、先取一片蛋糕片放到模子里。 9、倒入一半的幕司糊。 10、再放上一片蛋糕片。 11、倒入其他的幕怀糊,放入冰箱冷藏到凝固即可。 关键词: 巧克力 做法 图解 |
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